Баклажаны запеченные в духовке

Баклажаны запеченные в духовке

Способ приготовления


Помойте и нарежьте баклажаны вдоль.

Полейте их оливковым маслом.

Положите баклажаны на решётку в духовке. Запекайте 15-20 минут.

Готовые баклажаны посолите и поперчите по вкусу.

Помойте мяту. Мелко порубите её.

Приготовьте чашку с натуральным йогуртов. Выдавите туда чеснок, добавьте мяты и выжмите сок лайма. Всё хорошо перемешайте.

Ваш йогрутовый соус готов. Попробуйте его, можете добавить соли по вкусу.

Подавайте баклажаны запечённые в духовке с йогуртовым соусом, украсив листиками мяты:)

Ингредиенты

  • Баклажаны — 2 Штуки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу (Желательно морская.)
  • Молотый перец — По вкусу
  • Натуральный йогурт — 180 Миллилитров
  • Пучок свежей мяты — 1 Штука (Маленький пучок.)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Лайм — 1 Штука (Понадобится сок.)

Основные ингредиенты:
Овощи, Баклажан

Примечание:
Попробуйте сами приготовить это вкусное блюдо дома. Рецепт "Баклажаны запеченные в духовке" предельно простой, так как весь процесс создания изображен на фото. Вы можете попробовать сделать классический вариант кулинарного изделия, а так же воплотить оригинальный рецепт приготовления, добавив свои любимые ингредиенты в представленный здесь состав. "Баклажаны запеченные в духовке" — отличный способ поднять настроение в доме!

Описание:
Предлагаю вам рецепт баклажанов запечённых в духовке с фото. Подаются они с йогуртовым соусом, его рецепт я тоже расскажу вам. Вкусно, сытно и полезно 🙂

Количество порций:
3

Время приготовления:
30 мин

time_pt:
PT30M

Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!

Похожие статьи

Leave Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector