Медовые рулетики с орехами

Рецепт

Фото:
Медовые рулетики с орехами

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яйца взбиваем с сахаром.
    Медовые рулетики с орехами
  • Шаг 2 Маргарин или сливочное масло нарезаем на кусочки и смешиваем с небольшим количеством муки. С помощью ножа или руками растираем масло и муку в крошку.
    Медовые рулетики с орехами
  • Шаг 3 Соединяем с взбитыми яйцами, добавляем мед. Перемешиваем до однородной массы.
    Медовые рулетики с орехами
  • Шаг 4 Добавляем муку и соду гашенную в лимонной кислоте. Замешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30 минут.
    Медовые рулетики с орехами
  • Шаг 5 Измельчаем с помощью ножа грецкие орехи, добавляем сахар.
    Медовые рулетики с орехами
  • Шаг 6 Тесто достаем из холодильника, раскатываем в тонкий пласт, смазываем растительным маслом, посыпаем смесью орехов с сахаром.
    Медовые рулетики с орехами
  • Шаг 7 Сворачиваем в плотный рулет и нарезаем одинаковыми кусочками .
    Медовые рулетики с орехами
  • Шаг 8 Выкладываем рулеты на противень, смазанный маслом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20–30 минут.
    Медовые рулетики с орехами
    Приятного аппетита!

    Ингредиенты

    • Для теста:
    • Яйцо — 2 шт.
    • Сахар — 250 г
    • Маргарин или сливочное масло — 200 г
    • Мед — 2 ст. л.
    • Сода гашенная в лимонной кислоте — 1 ч. л.
    • Мука — 4–5 стакана
    • Для начинки:
    • Грецкие орехи
    • Сахар 2–3 ст. л.
    • Масло растительное

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    618
  • Загрузка...