Творожная запеканка в мультиварке

Рецепт

Фото:
Творожная запеканка в мультиварке

Способ приготовления

  • Шаг 1 Белки отделяем от желтков, добавляем соль и взбиваем в пышную пену.
    Творожная запеканка в мультиварке
  • Шаг 2 Смешиваем творог, кефир, желтки, манку, сахар (3 ст.л.) в однородную массу .
    Творожная запеканка в мультиварке
  • Шаг 3 В творог добавляем аккуратно взбитые белки, перемешиваем.
    Творожная запеканка в мультиварке
  • Шаг 4 Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, посыпаем панировочные сухари и выкладываем творожную массу. Разравниваем.
    Творожная запеканка в мультиварке
  • Шаг 5 Ставим режим "Выпечка", время приготовления 50-60 минут.
    Творожная запеканка в мультиварке
  • Шаг 6 Малину протираем через сито до однородного пюре без косточек, добавляем сахар (1 ст.л.) и ставим на огонь.
    Творожная запеканка в мультиварке
  • Шаг 7 Крахмал разводим в холодной воде и вливаем тонкой струйкой в малиновое пюре, все время помешивая.
    Творожная запеканка в мультиварке
  • Шаг 8 Доводим малиновый соус до кипения и варим ещё пару минут.
    Творожная запеканка в мультиварке
  • Шаг 9 Готовую творожную запеканку разрезаем на кусочки и подаем, украсив ягодами и полив слегка теплым соусом.
    Творожная запеканка в мультиварке
    Приятного аппетита!

    Ингредиенты

    • творог 300 г
    • яйца 3 шт.
    • крупа манная 2 ст. л.
    • кефир 3 ст.л.
    • соль щепотка
    • малина 200 г
    • вода 100 мл
    • сахар 4 ст.л.
    • крахмал 1 ст.л. с без горки
    • масло сливочное
    • сухари панировочные

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    305
  • Загрузка...