Сочные куриные котлеты

Рецепт

Фото:
Сочные куриные котлеты

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриное филе моем, режем на маленькие кусочки.
  • Шаг 2 Сладкий перец, моцареллу, шампиньоны, зеленый лук режем небольшими кубиками.
  • Шаг 3 В глубокой тарелке соединяем куриное филе, сладкий перец, моцареллу, шампиньоны, зеленый лук, яйца, соль, перец черный молотый, крахмал, сливки, перец чили, чеснок.
  • Шаг 4 Хорошо перемешиваем.

  • Шаг 5 Формируем, смоченными в воде руками, котлеты и выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
  • Шаг 6 Жарим с двух сторон под крышкой на среднем огне до румяной корочки.
  • Шаг 7 Подаем с любимым гарниром.

    Приятного аппетита!

    Ингредиенты

    • Куриное филе — 500 г
    • Шампиньоны — 100 г
    • Красный сладкий перец — 1 шт.
    • Моцарелла — 150 г
    • Яйцо — 2 шт.
    • Лук зеленый
    • Сливки 22% жирности — 4 ст. л.
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Перец чили — 0,5 ч. л.
    • Соль
    • Перец черный молотый
    • Масло растительное
    • Крахмал — 3 ст. л.

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    246
  • Загрузка...