Салат из огурца сырой свеклы и моркови

Рецепт

Фото:
Салат из огурца сырой свеклы и моркови

Способ приготовления


  • Шаг 1 Приготовить заправку: смешать горчицу, сахар, перец, соль, оливковое масло, уксус и слегка взбить вилкой.
  • Шаг 2 Огурцы натереть на крупной терке. Отжать из огурца лишнюю влагу бумажными полотенцами.
  • Шаг 3 Свеклу и морковь очистить и также натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Лук нарезать очень тонкими четверть кольцами.
  • Шаг 5 Соединить все ингредиенты салата вместе, заправить приготовленной заправкой, перемешать.
  • Ингредиенты

    • Огурцы свежие — 2 шт.
    • Свекла — 2 шт.
    • Морковь — 2 шт.
    • Луковица — четвертинка
    • Для заправки:
    • Горчица дижонская — 1 ч.л.
    • Сахар — 2 ч.л.
    • Красный винный уксус — 2 ст.л.
    • Оливковое масло — 50 мл.
    • Соль, черный молотый перец — по вкусу.

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    345
    Загрузка...