Теплый салат с вялеными помидорами

Рецепт

Фото:
Теплый салат с вялеными помидорами

Способ приготовления


  • Шаг 1 Свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Картофель отварить в мундире, очистить, посолить, нарезать пластинами и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
  • Шаг 3 Пластинами нарезать кабачок, посолить, обжарить и выложить на отдельное блюдо, чтобы стек лишний жир.
  • Шаг 4 В произвольном порядке собрать салат. Добавить зелень. Посолить и заправить оливковым маслом из под вяленых помидор.
  • Ингредиенты

    • Свекла — 1 шт.
    • Картофель — 2-3 шт.
    • Кабачок — 1 шт.
    • Руккола, петрушка — по 2-4 веточки
    • Вяленые помидоры — 4-5 шт
    • Соль — по вкусу.

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    323
    Загрузка...