Салат из кабачков и сыра

Рецепт

Фото:
Салат из кабачков и сыра

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кабачок моем , срезаем кожуру, режем тонкими брусочками и кладем в тарелку. Поливаем уксусом, перемешиваем и оставляем мариноваться примерно на 20 минут.
    Салат из кабачков и сыра
  • Шаг 2 Укроп мелко режем добавляем к кабачку.
    Салат из кабачков и сыра
  • Шаг 3 Солим, заправляем маслом и перемешиваем.

    Салат из кабачков и сыра
  • Шаг 4 Сыр трем на крупной терке, добавляем к кабачкам. Перемешиваем.
    Салат из кабачков и сыра
  • Шаг 5 Готовый салат перекладываем в салатник и щедро посыпаем тыквенными семечками.
    Салат из кабачков и сыра
    Приятного аппетита!

    Ингредиенты

    • молодой кабачок — 200 гр
    • сыр острый — 100 гр.
    • укроп
    • уксус 9%-ный — 1-2 ч. л.
    • масло растительное или оливковое
    • соль
    • тыквенные семечки — 3 ст. л.

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    326
  • Загрузка...