Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой

Рецепт

Фото:
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яйца варим, остужаем, чистим, разрезаем на две половины и отделяем белок от желтка.
  • Шаг 2 Желток разминаем вилкой.
  • Шаг 3 Укроп мелко режем, чеснок пропускаем через пресс.
  • Шаг 4 Соединяем желток, укроп, чеснок, добавляем майонез, солим, перчим. Хорошо перемешиваем.

  • Шаг 5 Фаршируем получившейся массой половинки белка.
  • Шаг 6 Шпроты выкладываем на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла, и кладем в середину каждого фаршированного яйца.
  • Шаг 7 Украшаем яйца красной икрой, петрушкой и подаем к праздничному столу.

    Приятного аппетита!

    Ингредиенты

    • яйца 7-8 шт.
    • мелкие шпроты 1 банка
    • красная икра 50 гр.
    • чеснок 2-3 зубчика
    • майонез 2-3 ст. л.
    • укроп
    • соль, черный молотый перец
    • петрушка

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    278
  • Загрузка...