«Сельдь под шубой» в лаваше

Рецепт

Фото:
«Сельдь под шубой» в лаваше

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свеклу варим, остужаем, чистим, трем на крупной терке и выкладываем на лист лаваша, смазанный майонезом. Прижимаем ладошкой.
  • Шаг 2 Сверху кладем следующий лист лаваша смазываем тонким слоем майонеза.
  • Шаг 3 Морковь варим, чистим, трем на крупной терке и выкладываем на лаваш.
  • Шаг 4 Укладываем третий лист и смазываем майонезом.
  • Шаг 5 Картофель варим, чистим, разминаем в пюре и выкладываем на лаваше.
  • Шаг 6 Сворачиваем лаваш рулетом. Сворачивать нужно по короткой стороне, чтобы слоев было больше.
  • Шаг 7 Заворачиваем рулет в пищевую пленку, краешки закручиваем и убираем в холодильник на полчаса.
  • Шаг 8 Достаем рулет, нарезаем кусочками по 3-4 см, выкладываем на плоское блюдо. Сверху на каждый рулет выкладываем кусочек соленой сельди и подаем к столу.

    Приятного аппетита!

    Ингредиенты

    • Лаваш — 3 листа
    • Свекла — 2 шт.
    • Морковь — 2 шт.
    • Картофель — 4-5 шт.
    • Майонез
    • Филе соленой сельди — 1 шт.

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    376
  • Загрузка...