Филе индейки в мультиварке

Рецепт

Фото:
Филе индейки в мультиварке

Способ приготовления


  • Шаг 1 Филе индейки следует немножко отбить посолить поперчить.
  • Шаг 2 Нарезать зелень и выдавить сок из половины лимона.
  • Шаг 3 Включаем в мультиварке режим «Жарка».
  • Шаг 4 В кастрюльку наливаем оливковое масло, добавляем половину сливочного масла и выкладываем мясо.
  • Шаг 5 Филе обжариваем с обеих сторон пока не появится румяная корочка. Затем переложим его в тарелку.
  • Шаг 6 Теперь займемся приготовлением легкого соуса для нашей индейки. Для этого нальем в мультиварку пару ложек воды, выльем лимонный сок, добавим масло сливочное и зелень.
  • Шаг 7 Возвращаем индейку обратно в мультиварку, закрываем крышку и в режиме «Тушение» готовим еще 10-15 минут.
  • Шаг 8 Приготовленное филе индейки в мультиварке нужно подавать, предварительно взбрызнув лимонным соком и посыпав зеленью. Также можно украсить и ломтиками оставшегося лимона.
  • Ингредиенты

    • Филе индейки — 300 г.
    • Лимон — 1 шт.
    • Масло сливочное — 50 г.
    • Масло оливковое — 2 ст.л.
    • Зелень
    • Специи
    • Соль — по вкусу.

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    260
    Загрузка...