Печень в сметане в мультиварке

Рецепт

Фото:
Печень в сметане в мультиварке

Способ приготовления


  • Шаг 1 Печень промыть, нарезать кубиками (примерно 2-3 см), обвалять в муке.
  • Шаг 2 Лук нашинковать.
  • Шаг 3 Морковь натереть на крупной тёрке.
  • Шаг 4 Сметану смешать с мукой.
  • Шаг 5 В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить печень, лук и морковь. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
  • Шаг 6 Открыть крышку, добавить смешанную сметану с мукой, воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч.
  • Шаг 7 Готовить до окончания режима.
  • Ингредиенты

    • Печень (говяжья) – 1 кг.
    • Лук репчатый – 2-3 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Сметана 15-20% — 100-200 г.
    • Мука – 3 столовых ложки
    • Вода – 250 мл.
    • Растительное масло
    • Соль, специи – по вкусу

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    225
    Загрузка...