Кабачковый пирог - запеканка

Рецепт

Фото:
Кабачковый пирог - запеканка

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кабачки чистим и трем на средней терке.
    Кабачковый пирог - запеканка
  • Шаг 2 Яйца взбиваем, добавляем муку с содой, тертые кабачки, измельченный чеснок . Тесто должно получится, как на оладьи. Солим, перчим, перемешиваем. Выливаем тесто в форму для запекания, выстланной пергаментной бумагой .
    Кабачковый пирог - запеканка
  • Шаг 3 Мелко нарезаем ветчину, охотничью колбаску и выкладываем на тесто.
    Кабачковый пирог - запеканка
  • Шаг 4 Помидоры моем, нарезаем кружочками и выкладываем на колбасу.

    Кабачковый пирог - запеканка
  • Шаг 5 Ставим форму для запекания в разогретую духовку до 180 градусов минут на 30-35.
    Кабачковый пирог - запеканка
  • Шаг 6 Достаем пирог из духовки, посыпаем тертым на крупной терке сыром и ставим в духовку на 10 минут, пока не расплавится сыр .
    Кабачковый пирог - запеканка
    Приятного аппетита!

    Ингредиенты

    • кабачок 1-2 шт.
    • яйца 3 шт.
    • соль, перец
    • помидор 1-2 шт.
    • чеснок 2-3 зубчика
    • сода 0.5 ч. л.
    • мука 1-2 стакана
    • охотничьи колбаски 1-2 шт
    • ветчина 100 гр.
    • сыр 100 — 150 гр.

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    208
  • Загрузка...