Картофельная запеканка с курицей

Рецепт

Фото:
Картофельная запеканка с курицей

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриное филе режем крупными кусками . Солим, добавляем приправу, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут.
    Картофельная запеканка с курицей.
  • Шаг 2 Поджариваем филе на растительном масле до аппетитной корочки.
    Картофельная запеканка с курицей.
  • Шаг 3 Картофель промываем, заливаем водой и ставим вариться. Спустя 10 минут после закипания огонь выключаем , воду сливаем, остужаем, чистим и режем на дольки.
    Картофельная запеканка с курицей.
  • Шаг 4 В форму для запекания выкладываем картофель и курицу.

    Картофельная запеканка с курицей.
  • Шаг 5 Яйца взбиваем со сметаной, солью , мелко порезанным зеленым луком и заливаем курицу и картофель.
    Картофельная запеканка с курицей.
  • Шаг 6 Ставим форму для запекания в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут, до зарумянивания.
    Картофельная запеканка с курицей.
    Приятного аппетита!

    Ингредиенты

    • Картофель — 8–10 шт.
    • Куриное филе — 0,5 кг
    • Яйца — 3 шт.
    • Сметана — 4–5 ст. л.
    • Растительное масло
    • Зеленый лук
    • Соль
    • Приправа «Итальянские травы»

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    222
  • Загрузка...