Нежная запеканка из кабачка

Рецепт

Фото:
Нежная запеканка из кабачка

Способ приготовления

  • Шаг 1 Фарш обжариваем на растительном масле, солим, перчим.
    Нежная запеканка из кабачка.
  • Шаг 2 Лук чистим, мелко режем, добавляем к фаршу.
    Нежная запеканка из кабачка.
  • Шаг 4 В сковороду добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
    Нежная запеканка из кабачка.
  • Шаг 5 Кабачок чистим, трем на крупной терке и выкладываем половину в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
    Нежная запеканка из кабачка.
  • Шаг 6 На кабачки выкладываем фарш.
    Нежная запеканка из кабачка.
  • Шаг 7 На фарш оставшийся кабачок. Солим.

    Нежная запеканка из кабачка.
  • Шаг 8 Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на кабачок.
    Нежная запеканка из кабачка.
  • Шаг 9 Яйца взбиваем со сметаной ,солим и выливаем на помидоры.
    Нежная запеканка из кабачка.
  • Шаг 10 Сыр трем на мелкой терке и посыпаем сверху.
    Нежная запеканка из кабачка.
  • Шаг 11 Форму для запекания ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 - 30 минут.
    Нежная запеканка из кабачка. ]
    Приятного аппетита!

    Ингредиенты

    • Кабачок — 1 шт.
    • Фарш — 300 г
    • Помидоры — 3–4 шт.
    • Лук — 1 шт.
    • Яйца — 2 шт.
    • Сметана — 100 г
    • Плавленный сыр — 100 г
    • Томатная паста — 2 ст. л.
    • Соль, перец черный молотый
    • Масло растительное

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    222
  • Загрузка...