Макароны по-флотски с баклажанами

Рецепт

Фото:
Макароны по-флотски с баклажанами

Способ приготовления

  • Шаг 1 Баклажан чистим, режем небольшими кубиками, солим и оставляем на 10 минут.
    Макароны по-флотски с баклажанами
  • Шаг 2 Баклажаны промываем, выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем.
    Макароны по-флотски с баклажанами
  • Шаг 3 Добавляем мелко порезанный лук и обжариваем до золотистой корочки.
    Макароны по-флотски с баклажанами
  • Шаг 4 Куриный фарш обжариваем на отдельной сковороде до готовности.

    Макароны по-флотски с баклажанами
  • Шаг 5 Макаронный изделия отвариваем согласно инструкции, сливаем воду и добавляем кусочек сливочного масла.
    Макароны по-флотски с баклажанами
  • Шаг 6 Смешиваем баклажаны с фаршем, добавляем соевый соус, горчицу, соль. Хорошо перемешиваем и тушим 2-3 минуты.
    Макароны по-флотски с баклажанами
  • Шаг 7 На тарелку выкладываем горкой макароны, сверху куриный фарш с баклажанами .
    Макароны по-флотски с баклажанами
    Приятного аппетита!

    Ингредиенты

    • макаронные изделия 400 г
    • сливочное масло 30 г
    • куриный фарш 400 г
    • баклажан 1 шт.
    • лук 1-2 шт.
    • соль
    • соевый соус 1 ст.л.
    • французская горчица 1 ч.л.
    • растительное масло

    Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!
    0
    322
  • Загрузка...