Диетическое тесто для пельменей

Диетическое тесто для пельменей

Способ приготовления


Муку просеять, так она обогатится кислородом, и тесто будет нежнее.

Сделать углубление в «горке» с мукой, добавить соль и масло, аккуратно и понемногу подливать воду.

Затем миксером вымесить некрутое тесто. Диетическое тесто лучше вымешивать именно миксером на низкой скорости, так оно получится более нежным и воздушным.

Минут через 10 выключить миксер, подсыпать еще немножко муки и продолжить вымешивание теста вручную, пока тесто не станет гладким и упругим.

Всего процесс вымешивания диетического теста должен занять минут 20.

Убрать тесто в пакет или накрыть пищевой пленкой и дать ему постоять как минимум час до начала готовки.

Ингредиенты

  • Мука — 500 Грамм
  • Вода — 1 Стакан
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка

Примечание:
Если вы нашли этот потрясающий рецепт, значит, у вас прекрасный вкус. Пришло время показать окружающему миру, что вы способны и обладаете знаниями, как приготовить Диетическое тесто для пельменей. В первую очередь, рассмотрите весь состав ингредиентов необходимых для этого блюда. На этой странице представлен классический способ, как сделать Диетическое тесто для пельменей у себя дома. Это достаточно простой рецепт приготовления данного кулинарного изделия, сопровождённый подробным описанием каждого шага и фото отдельных действий. Надеемся, приготовление вам понравилось, и вы с радостью оцените представленный здесь рецепт приготовления и поделитесь своим впечатлением с автором.

Описание:
Диетическое тесто для пельменей очень нежное, эластичное, но при этом не липкое, что и требуется для удобной лепки.

Количество порций:
5

Время приготовления:
2 ч. 0 мин

time_pt:
PT120M

Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!

Похожие статьи

Leave Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector