Английский клюквенный пирог

Английский клюквенный пирог

Способ приготовления

Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать форму для выпекания 2 столовыми ложками сливочного масла. Выложить равномерно клюкву в нижней части формы. Посыпать орехами пекан, а затем высыпать 1/3 стакана сахара, отложить в сторону.

Растопить оставшиеся 6 столовых ложек сливочного масла в кастрюле на слабом огне, отложить в сторону. Яйцо и оставшиеся 1/2 стакана сахара взбить в миске электрическим миксером на высокой скорости около 1 минуты. Снизить скорость до средне-низкой, постепенно добавить муку, а затем соль. Медленно налить топленое масло и продолжать взбивать до получения однородной массы.

Влить тесто в кастрюлю, чтобы покрыть клюкву. Выпекать до золотисто-коричневого цвета около 45 минут. Дать остыть на решетке 10 минут. Выложить пирог на блюдо и подавать теплым или комнатной температуры.

Ингредиенты

  • сливочного масла, размягченного — 1/2 Чашки
  • свежей или замороженной клюквы — 5.5 Чашки
  • орехов пекан, поджаренных и крупно нарезанных — 1/3 Чашки
  • плюс 1/2 стакана сахара — 1/3 Чашки
  • большое яйцо — 1 Штука
  • муки — 1/2 Стакана
  • соли — 1/4 Чайных ложки

Основные ингредиенты:
Ягоды, Клюква, Мука и тесто

Примечание:
Если Вам приглянулся этот оригинальный рецепт, не поленитесь и постарайтесь создать этот кулинарный шедевр у себя дома. Для этого следуйте всем технологиям и порядку приготовления, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Готовка блюда принесёт вам удовольствие, если вы поймете, как сделать "Английский клюквенный пирог " на домашней кухне. Здесь представлен вариант блюда в классическом исполнении, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов на свой вкус. "Английский клюквенный пирог " – излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Рецепт приготовления не только прост, а ещё и достаточно дешёв. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред фигуре и здоровью. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. Кулинария принесёт не только уют в доме, но и радость и вкусные впечатления для всех!

Описание:
Рецепт приготовления английского перевернутого пирога со свежей клюквой и орехами. <br /> <br />

Количество порций:
6

Время приготовления:
1 ч. 0 мин

time_pt:
PT60M

Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!

Похожие статьи

Leave Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector