Ананасовый пирог с безе

Ананасовый пирог с безе

Способ приготовления


1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Разделить яйца на белки и желтки. Чтобы приготовить пирог, смешать сахарный песок, сливочное масло и яичные желтки в средней кастрюле. Белки отложите в сторону для последующего приготовления безе.

2. Добавить к яичной смеси крахмал и ваниль, перемешать. Затем добавить воду и измельченный ананас. Варить смесь на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.

3. Выложить полученную смесь поверх корочки для пирога.

4. Чтобы приготовить безе, взбить белки в пену миксером на очень высокой скорости. Добавить соль, винный камень, сахар, ванильный экстракт и продолжать взбивать до однородной воздушной консистенции.

5. Выложить безе сверху на охлажденный пирог. Придать форму резиновым шпателем.

6. Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке всего несколько минут. Хранить пирог в холодильнике до готовности подать. Нарезать пирог на кусочки и подавать теплым или холодным по желанию.

Ингредиенты

  • сахара — 3/4 Стакана
  • сливочного масла — 2 Ст. ложки
  • яйца — 2 Штуки
  • кукурузного крахмала — 1/3 Стакана
  • ванильного экстракта — 1/2 Чайных ложки
  • воды — 1/2 Чашки
  • консервированных ананасов — 240 Грамм
  • корка для пирога — 1 Штука
  • яичных белка  — 2 Штуки (от яиц для пирога)
  • соли — 1/8 Чайных ложки
  • винного камня — 1/4 Чайных ложки
  • сахара — 6 Ст. ложек
  • ванильного экстракта — 1 Чайная ложка

Основные ингредиенты:
Фрукты, Ананас, Мука и тесто

Примечание:
Вы давно хотели выяснить, как приготовить Ананасовый пирог с безе самостоятельно дома? Наш простой рецепт поможет вам в этом. Фото каждого шага досконально описывает, как готовится заинтересовавшее вас блюдо. Приготовление – дело заманчивое и интересное. Не сомневайтесь, это самый вкусный рецепт приготовления. Но, конечно же, вы сами можете придумать, как изменить классический состав ингредиентов и добавить частичку своей фантазии в ваш домашний кулинарный продукт. Теперь вы знаете, как сделать Ананасовый пирог с безе. Старайтесь учитывать калорийность отдельных составляющих блюда, чтобы не набрать лишний вес. Любимая всеми кулинария и здоровый образ жизни должны сочетаться вместе!

Описание:
Рецепт приготовления пирога с кусочками ананаса, ванилью и безе.

Количество порций:
6

Время приготовления:
25 мин

time_pt:
PT25M

Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!

Похожие статьи

Leave Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector