Салат из капусты с клюквой

Салат из капусты с клюквой
Салат из капусты с клюквой
Ингредиенты:
соус:
150 мл простого йогурта
50 мл майонеза
2 столовые ложки яблочного уксуса
соль и свежемолотый черный перец
салат:
500 г капусты
1 морковь

2 больших сочных зеленых яблока
горсть нарезанного зеленого лука
миндальные лепестки
50 г сушеной клюквы
Приготовление:
Взбить греческий йогурт, майонез, мед и яблочный уксус до получения однородной массы, приправить солью и перцем по вкусу.
Тонко нашинковать капусту, тонко нарезать морковь, яблоки и переложить в салатник.
Добавить зеленый лук, миндаль и клюкву.
Заправить соусом, перемешать, отрегулировать вкус и подавать.
0
42
Загрузка...
X