Роллы из кабачков

Роллы из кабачков
Роллы из кабачков
Ингредиенты:
2 средних кабачка — обычных или цукини;
1 столовая ложка оливкового масла;
3 столовые ложки греческого йогурта;
150 г варёной куриной грудки;
100 г феты;

½ луковицы;
½ красного перца;
соль — по вкусу.
Приготовление
Кабачки нарежьте на тонкие пластины, посолите, смажьте с обеих сторон маслом и обжарьте до готовности, затем дайте остыть. Луковицу и перец мелко нарубите, курицу нарежьте ломтиками.
Пластину кабачка с одной стороны смажьте йогуртом, выложите на него курицу, перец, лук. Сверните полоску в рулет и выложите на тарелку швом вниз.
0
32
Загрузка...
X