Рецепт «моментальных» куриных котлет

Рецепт «моментальных» куриных котлет
Рецепт «моментальных» куриных котлет

Что нам понадобится:
●Куриный фарш - 500 г
●Яйца - 4 шт.
●Лук репчатый - 1 шт.
●Сыр твердый - 100 г
●Укроп (свежий или сухой) - 2 ч. ложки
●Майонез (или сметана) - 2-3 ст. ложки
●Мука (или крахмал) - 2-3 ст. ложки

●Соль - по вкусу
●Перец - по вкусу
●Масло растительное для жарки
1)Мелко нарезаем очищенный лук.
2)Трём твёрдый сыр на крупной тёрке.
3)В миску выкладываем фарш, взбитые яйца, лук, майонез или сметану, соль и перец.
4)Всё перемешиваем и добавляем укроп.
5)Лепим из получившего «теста» котлеты и выкладываем их на разогретую сковороду с тремя ложками растительного масла.
6)Жарим котлеты на среднем огне, до золотистой корочки. Примерно 2 минуты, на каждую сторону.
Ваши куриные котлетки готовы! Можно подавать к столу!
0
36
Загрузка...
X