Быстрый суп с сыром и яйцом

Быстрый суп с сыром и яйцом

Быстрый суп с сыром и яйцом
на 100грамм - 81.53 ккалБ/Ж/У - 5.12/2.83/8.27
Ингредиенты:
Вермишель — 150 гр.
Яйцо — 3 шт.
Сыр твердый — 3 ст.л.
Петрушка — 1 пучок.
Орех мускатный — 1 щепотка
Бульон куриный — 1 л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
Бульон довести до кипения.Сыр натереть на мелкой терке. Петрушку мелко порубить. Яйца взбить с солью и перцем, добавить мускатный орех и натертый сыр.
Влить эту смесь в кипящий бульон при непрерывном помешивании.Довести до кипения, добавить вермишель.Варить, постоянно помешивая, до готовности вермишели. Выключить огонь, добавить зелень и сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!

Leave Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector