Грибные гнездышки

Грибные гнездышки

Грибные гнездышки
на 100грамм - 121.63 ккалБ/Ж/У - 8.21/9.33/1.57
Ингредиенты:
курица (филе) 4 небольших куска
гигантские шампиньоны 4 шляпки
масло оливковое 2 ст.л.
лимон крупный 0,5 шт.
петрушка 2 ст. л. (измельченная)
чеснок 1 зубчик
соль
перец черный молотый
Приготовление:
Стереть цедру с половины лимона. Измельчить чеснок. В сотейнике разогреть оливковое масло положить лимонную цедру, чеснок и рубленую зелень петрушки.
Окунуть в полученную смесь шляпки грибов, уложить их на противень, посолить, поперчить. Филе нарезать кусочками, посолить, поперчить и разложить по шляпкам. Сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 230°С духовку.
Через 15 мин. разложить в "гнезда" оставшуюся смесь масел с чесноком, цедрой и зеленью. Поместить еще на 5 мин. в духовку. Подавать горячими.
Приятного аппетита!

Leave Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector