Шоколадные конфеты с кокосовой начинкой.

Шоколадные конфеты с кокосовой начинкой.
Шоколадные конфеты с кокосовой начинкой.
Вкусное домашнее баунти к вашему вниманию, к тому же на праздник любимым можно сообразить!
Время приготовления: 30 мин.+ охлаждение
Порций: 6
Вам потребуется:
50 мл сливок 35%,
50 г кокосовой стружки,
75 г горького шоколада,
30 г сахарной пудры,
20 г кокосового/какао масла.

Как готовить:
1. Налить в сотейник сливки с сахарной пудрой и масло. Прогреть на огне до растворения пудры и масла, но не кипятить.
2. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Оставить на 15-20 минут, чтобы стружка впитала в себя жидкость а масса охладилась.
3. Шоколад растопить.
4. Силиконовые формочки для конфет смазать растопленным шоколадом. Убрать в морозилку на 5 минут. Нанести еще один слой шоколада.
5. Почти до верху заполнить формочки кокосовой массой.
6. Сверху покрыть шоколадом. Убрать в морозилку на 10 минут. Аккуратно вынуть конфеты из формочек. Излишки шоколада срезать ножом.
Приятного аппетита!
Мy-hаррyfооd

0
133
Загрузка...
X