ЗАКУСКА "ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА"

ЗАКУСКА "ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА"
ЗАКУСКА "ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА"
Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.
Ингредиенты:
2 - больших огурца
200 г - крабовых палочек
150 г - твердого сыра
4 -5 - яиц
майонез
укроп
маринованные грибы
Приготовление:

Лучше взять овальное или круглое блюдо.
Посыпать мелко нарезанным укропом.
Огурцы нарезать колечками толщиной 0, 5 см. , положить на укроп.
Крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть на мелкой тёрке, яйца-на крупной тёрке. Посолить по вкусу и добавить майонез (добавляйте постепенно, салат не должен быть намайонезен).
Влажными руками скатать из салатной массы шарики и положить их на огурцы.
Сверху положить маринованные шляпки от грибов.
Получилось очень вкусно.
Поверьте, ваши гости оценят такое блюдо по достоинству.
Приятного аппетита!


0
33
Загрузка...
X